Очень многие виды продуктов, которые мы употребляем в пищу, нуждаются в термической обработке. Те же, которые можно употреблять в сыром виде, нередко обжаривают для придания особенного вкуса. Конечно, еда должна быть не только полезной, но и вкусной. А как совместить эти два понятия, если жареные блюда часто исключают из рациона правильного питания? Все очень просто. […]
Tag Archives | чугунная посуда

Посуда из чугуна и ее свойства
Современная кухня должна не только обеспечивать приготовление пищи, но и максимальный комфорт хранительнице домашнего очага, которая эту пищу готовит. Именно поэтому так важно, чтобы на кухне были только лучшие помощники. Вы знаете из прошлых наших публикаций, как выбрать хорошие кухонные ножи или универсальную сковороду. А вот как выбрать хорошие кастрюли, нам еще предстоит разобраться. Сегодня речь […]