Статисты подсчитали и опубликовали результаты по потреблению россиянами шампанских вин за 2015 год. В итоге получается, что за весь 2015 год жители Российской Федерации выпили на 15 миллионов литров меньше шампанского чем в 2014 году. Об этом заявили специалисты из Союза виноградарей и виноделов. Множество экспертов считают, что причиной снижения потребления шампанского и игристых напитков ...

Перейти

Совсем недавно в СМИ появилось сообщение о том, что в России должен появиться первый завод, который будет заниматься производством виски. В предварительном сообщении говорится, что завод по производству элитного алкогольного напитка собираются открыть в Калининградской области. Специалисты считают, что этот проект окажется вполне удачным и первый российский виски можно будет попробовать уже в 2021 году. ...

Перейти

Статисты отмечают, что в первые начиная с 2008 года, общая доля покупок продовольственных товаров смогла превысить долю непродовольственной продукции, она составила 50,1%. С таким заявлением выступили специалисты из Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС при президенте Российской Федерации. Множество из экспертов уверенны, что превышение данного показателя говорит о том, что у россиян вырос общий доход ...

Перейти

В Иерусалиме успешно работает компания под названием «Пиво Герцля». Недавно они заявили о том, что у них получилось полностью воссоздать рецепт пива, которое описывается в Библии. По данному рецепту этот хмельной напиток готовили во времена жизни Иисуса Христа. У компании получилось, даже, сварить целую партию «библейского пива». Создатели заявляют, что у них это удалось благодаря ...

Перейти

Совсем недавно королевы Англии – Елизавета II, отметила свой юбилей, ей исполнилось 90 лет. На это грандиозное событие, шеф-повар из Америки, по имени Шун Ли, который работатет в одном из элитных отелей Нового Орлеана – Windsor Court, решил испечь ей специальный праздничный торт. Цена кондитерского изделия составила 90000 долларов, можно сказать по 1000 долларов за ...

Перейти

Учёные из Национального института прогрессивных технических наук и технологий, который находится в Японии, смогли вывести особую породу кур. Главной особенностью новой породы является отсутствия в них гена, который способен вызывать аллергическую реакцию при употреблении мяса и яиц кур. Для того чтобы эксперимент был удачным, специалисты воспользовались методикой способной редактировать геном. Благодаря этому они могли с ...

Перейти

В Лондоне есть турецкий ресторан, под названием Hazev, в котором шеф-повар Onder Sahan предлагает всем посетителям попробовать шашлык. Суть заключается в том, что именно этот шашлык окрестили самым дорогим во всём мире. Вы даже представить не можете, на сколько, дорогое это блюдо. За одну порцию шашлыка придётся заплатить порядка 1300 долларов. Данный шашлык был создан ...

Перейти

Наверняка, не многие знают, что в Северной Америке существует очень требовательный стандарт к мясным изделиям, который называется – Certified Angus Beef. Благодаря соблюдению этого стандарта мясо изготовленное там можно считать мраморным. Стоит отметить, что за пределами Канады и США, до настоящего момента не было ни одного производителя, который бы занимался выпуском говядины, которая бы соответствовала ...

Перейти

Если вы один из тех, кто занимается выращиванием съедобных растений, неважно то ли это большой сад, то ли это обычный подоконник в комнате, вы всегда будете иметь источник самых свежих и натуральных продуктов, более того многие специалисты считают, что таким образом можно продлить жизнь. Институт окружающей среды и здоровья, что в США около 8 лет ...

Перейти

Всем хорошо известно, что существует большое количество альтернатив кофейному напитку. Таким образом, в Австралии люди начали увлекаться новым трендом – кофе с добавлением свекольного сока. Множество баристов кафе и ресторанов ведут серьёзную борьбу за звание самого вкусного и бодрящего свекольного эспрессо, так же они соревнуются в приготовлении нежно-розового латте. В последнее время свекольный кофе стал ...

Перейти

Если включить в ежедневный рацион питания употребление шоколада каждое утро, то вы сможете значительно повысить свою работоспособность, так же вам будут легче даваться сложные логические задачи. Учёные из Сиракузского Университета провели исследование, после которого сделали такой вывод. Под наблюдение оказались две группы научных работников. Первая ежедневно употребляла на завтрак шоколадный батончик, а вторая нет. Всё ...

Перейти

На сегодняшний день, продукты, с оттенками радуги, являются достаточно популярными. Именно поэтому в Гонконге есть сеть закусочных под названием «Kala Toast». Они решили полностью следовать восходящему тренду, и поэтому занялись выпуском сэндвичей, в который добавляют радужный сыр. Повара заведения комбинируют четыре вида сыра разного цвета, когда сэндвич начинаешь нагревать, сыр создаёт очень интересные узоры. Для ...

Перейти

По итогам российского этапа Международной ресторанной премии «Пальмовая ветвь», первое место занял ресторан сибирской кухни под названием «СибирьСибирь» из города Новосибирска. Это заведение получило полное право представлять честь всей страны на финале конкурса в Париже, который должен пройти в 2017 году. Второе место досталось ресторану быстрого питания из столицы, под названием Chicken Run. В этом ...

Перейти

За последние несколько лет в Японии появилась новая модная тенденция, согласно которой японцы изображают своих звёзд и известных культовых персонажей в виде гамбургеров. Таким образом, в Токио находчивые предприниматели открыли кафе, которое будет работать только некоторое время. Его основная тематика заключается в популярном во всём мире мультсериале Sailor Moon («Сэйлор Мун»). В этом заведении каждый ...

Перейти

Сама по себе, полба является прародителем пшеницы, грубо говоря – это одна из древнейших зерновых культур на планете. Её незаслуженно забыли в начале 20-го века, так как урожайность у этой культуры была не очень высокой, кроме того производители испытывали некоторые сложности в её обработке. Тем не менее, ни один из злаковых культур не может сравниться ...

Перейти

Специалисты отмечают, что за последнее время цена на ваниль резко выросла, из-за чего возможен рост цены на ванильное мороженное этим летом. Такое резкое подорожание ванили связанно с плохим урожаем ванили на острове Мадагаскар, где произрастает данная специя. На сегодняшний момент примерная стоимость на стручки ванили составляет около 400 долларов за 450 грамм. Для сравнения, в ...

Перейти

Сезон цветения сакуры в Японии считается особенным и волшебным, в этот день люди обязательно берут выходной и проводят время в кругу семьи. Очень жаль, что сезон цветения закончился. Именно на этом и решила выехать одна японская компания под названием «Tamaya Seimen». Они решили, что не обязательно ждать целый год, для того чтобы полюбоваться цветением сакуры. ...

Перейти

Взошедший на престол ещё в 1973 году, Карл XVI Густав, сделал обращение к своим подданным, в котором он просит люде есть поменьше мяса и мармелада. Такая просьба короля, в первую очередь, связана не только с заботой о физическом здоровье граждан, но так же он проявляет заботу об окружающей среде. Стоит отметить, что монарх считает, что ...

Перейти

Бывало ли такое, что вы занимаетесь любимым делом, например, читаете книгу и совершенно забываете обо всём: уборка в доме, еда. Иногда уборку можно отодвинуть на второй план, а вот режим питание нарушать нельзя. Именно поэтому предприимчивые японские производители создали самое простое изобретение, которое поможет вам не забыть о приёме пищи. Японская компания «Tokyo Kitsch» сильно ...

Перейти

Россия вошла в пятёрку стран, которые лидируют в производстве бобовых культур, на момент окончания 2015 года. По итогам прошлого года было собрано порядка 5 миллионов тонн сои, гороха, чечевицы, а так же впервые за долгое время, Россия смогла наладить поставки сои в Китай. Последний раз соя поставлялась ещё в Советском союзе. Стоит отметить, что урожайность ...

Перейти

Не так давно учёные-специалисты из Университета Неаполя смогли выяснить, что если ежедневно употреблять много кофе, то можно значительно снизить вероятность возникновения жировой болезни печени. Зачастую эта болезнь напрямую связана с избыточным весом, а так же ожирением. Специалисты провели исследование, которое показало, что употребление 6 чашек кофе за день сможет снизить выраженность проявления симптомов этого заболевания. ...

Перейти

Около 2-х лет назад на территории Российской Федерации был прият законопроект, в первом чтении, в котором говорится о сокращении производства и оборота алкогольных напитков в полимерной таре. Произошло это 10 июня 2014 года. Будущей весной (2016 года), Государственная дума собирается заняться рассмотрением и внедрение окончательных поправок. Правительство поручило Госдуме обсудить запрет розничной продажи спиртных напитков ...

Перейти

В провинции Хунань, что в Центральном Китае был проведён аукцион, на котором продали право на сбор всего урожая следующего года с древнейшего чайного дерева. Его возраст равняется около 410 лет. Счастливчик приобрёл право на сбор урожая за 92000 долларов, в перевод это равно 600000 юаней. Одно из древнейших чайных деревьев, имеет высоту 4,5 метра, и ...

Перейти

Компания из Америки под названием Kuvée, разработали новый гаджет – «умная бутылка». Главной её целью является выведение употребление алкогольных напитков на совершенно новый уровень. Сама по себе эта бутылка является специальным контейнером, которой оснащён сенсорным экраном, а так же Wi-Fi. Главная идея состоит в том, что люди покупают бутылку и специально разработанные к ней картриджи, ...

Перейти

Статистическое агентство смогло подсчитать, что за прошедший 2015 года каждый москвич смог выпить около 28 литров сока, в среднем, об этом сообщает Наталья Иванова – президент Российского союза производителей соков. Говоря иначе, каждый житель столицы ежедневно, в среднем выпивает около 80 миллилитров сока. Стоит отметить, что данный показатель, по России в целом равен около 17 ...

Перейти

По всему миру принято считать, что кебаб – это одна из самых недорогих блюд. Его часто относят к блюдам из быстрого питания, так как кебаб можно встретить во многих забегаловках и уличных магазинах по продаже еды быстрого питания. А вот в Лондоне это простое блюдо было поднято на совершенно новый уровень. Таким образом, шеф-повар из ...

Перейти

Для нас очень странно считать ёжиков домашними животными, так как они достаточно дикие создания. А вот в Японии они характеризуются как достаточно милые животные, что бы можно было держать их дома. Именно поэтому в одном из развлекательных районов Токио, который называется Роппонги, было открыто очень интерестное заведение, которое имеет свой тематический смысл. Называется оно Harry ...

Перейти

Очень скоро в Великобритании, в Лондоне будет проходить Cake International – Международная кондитерская выставка. Кондитеры из Британии по имени Иветт Марнер и Сильвия Эльба, совместно с художницей Ильинкой Ринк, решили создать съедобное платье невесты, размерами в натуральную величину. Сам по себе наряд очень похож на настоящее платье. У него шикарно оформленный бусинами и кружевами лиф ...

Перейти

Археологи из Италии заявляют, что баранина, маслины, бобовое рагу, финики, ореховая паста, пресный хлеб и ароматизированные вина вероятнее всего составляли меню во время Тайной Вечери. Таким оказался результат изучения археологами палестинской кухни во времена Иисуса. После долгих изучений они сделали вывод, что такая пища употреблялась Иисусом и его апостолами не тогда, когда они собирались за ...

Перейти

Всем известно, что японцы сходят с ума от милых вещей и животных. Именно поэтому очень часто десерт и коты сливаются воедино для того чтобы поразить японского потребителя. Совсем недавно сетевой магазин аксессуаров для котов «Neko Roji» организовал производство и выпуск серии, которая состоит из 6 тортов. Особенностью торта является то, что каждый из них посвящён ...

Перейти