Коктейль «Осенние краски»

Пошаговый рецепт Коктейль «Осенние краски»

• Итак, ниже перечислены все шаги, которые необходимо сделать, чтобы приготовить индийский ласси по рецепту «Осенние краски».
• Заварите зеленый чай. Прежде чем класть заварку в чайник, не забывайте обдать его кипятком. Листья зеленого чая залейте водой, которая почти закипела, но очень важно, чтобы она не кипела, поскольку такая вода снижает количество полезных свойств напитка.
• Дайте заварке постоять 5 минут и слейте воду в отдельную емкость. Поставьте заваренный чай остывать.
• В тот момент, когда чай настаивается, поджарьте на сковороде семена зиры. Как только она изменит свет и станет более темной, а также начнет отдавать аромат, снимите сковороду с огня. Семена остудите.
• Остывшую зиру измельчите в ступке.
• Налейте кефир или йогурт в чашу для взбивания, добавьте туда соль и специи.
• В эту смесь добавьте остывший зеленый чай.
• Взбейте все ингредиенты в блендере до образования пены.
• В качестве украшения можно вырезать цветочки или листочки из сыра.
• Разлейте готовый коктейль по бокалам и украсьте фигурками из сыра.
• Данный напиток, как упоминалось ранее, очень полезен. Благодаря семенам зиры, коктейль поможет усилить аппетит и поспособствует хорошему усвоению пищи, снимет боли и незначительные воспаления.
• Куркума очищает каналы нашего энергетического тела. Это своеобразный природный антибиотик, который благоприятно действует на организм.
• Напомним, что все хорошо в меру и не стоит злоупотреблять данным коктейлем. А так, пейте на здоровье, зовите друзей и угощайте их этим чудесным коктейлем.
• Приятного аппетита!
• P.S. Спасибо Даше Бессоновой за присланную фотографию.

• Общее время приготовления: 10 мин.
• Категория: Безалкогольные напитки, Напитки
• Способ обработки: Без тепловой обработки