Как сделать паровую баню?
В металическую миску поместить продукт и поставить в кастрюлю с водой, чтобы вода не попадала в миску, а была над водой и разогревалась паром. Т.е. диаметр кастрюли должен быть чуть меньше диаметра чашки
Следующая статья: «Битва кулинарных классов» — новое корейское шоу
