– Если Вы пересолили суп, прокипятите в нем несколько сырых очищенных картофелин. Через 10 минут их нужно будет удалить.
– Пересоленный суп можно сделать съедобным, если опустить в него горстку вареного риса, завязанного в марлю: рис вберет в себя всю лишнюю соль
Большой выбор рецептов супов на нашем сайте, на котором собраны рецепты борщей, бульонов, капустников, кулешей, рассольников, многие виды ухи, щей, юшек.
Следующая статья: Варка мяса и костей, пена
