На любой, даже самой современной кухне, главным инструментом остаются ножи. Именно с их помощью создаются кулинарные шедевры. От них зависит внешний вид блюда, его вкус, и даже ваше здоровье. Виды кухонных ножей и их предназначение Нож для нарезки хлебобулочных изделий. Имеет длинное, с шириной, одинаковой по всей длине лезвие. Клинок заточен волнообразно. Длина клинка позволяет ...
Чеснок является ценным продуктом питания. Этот продукт сделает ваши блюда не только вкусными и ароматными, но и принесет немало пользы. Сегодня мы расскажем, чем же так полезен чеснок, и в каких случаях, употребление этого овоща противопоказано. Чесно́к (лат. Állium satívum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ...
