Злаки — основа питания человека на протяжении тысячелетий. Из них делают каши, хлеб, выпечку и множество полезных блюд. Пшеница, овёс, рис, гречка, ячмень и другие крупы богаты витаминами, клетчаткой и сложными углеводами, которые дают энергию и надолго сохраняют сытость. В этом разделе собраны материалы о видах злаков, их составе, пользе и способах приготовления — от традиционных рецептов до современных идей здорового питания.
Американцы говорят, что кукуруза скрепляет их разнородную нацию. Эта культура имеет своих поклонников как среди приверженцев здорового образа жизни, так и среди любителей кукурузных хлопьев и попкорна.
Первый аппарат для производства попкорна, или...
