Корейские ученые в Сеуле из университета Sahmyook утверждают, что если пить молоко перед сном, то оно влияет благоприятно на организм, нежели считали раньше.
Ученые определили, что коровье молоко способствует улучшению качества сна и избавляет от бессонницы получше любых снотворных, но только в том случае если оно свежее и было собрано максимум за 12 часов. Специалисты уверены, что свежее молоко содержит в своем составе большое количество триптофана и мелатонина, которые помогает хорошо поспать.
В результате проведенного исследования было выяснено, что свежее коровье молоко снижает тревожность и помогает быстро заснуть, и обеспечивает более качественный сон. Такой эффект получен из-за того, что в молоке имеется на 24 % больше триптофана, чем в молоке, которое собрано утром. Ранее исследователи также доказывали, что молоко может заменить любое снотворное, так как содержит очень много кальция, который помогает организму человека расслабиться.
