На сегодняшний день специалисты нашли огромное количество применения для кофейной гущи. Таким образом, её используют в качестве: пестицида, шампуня, а в некоторых случаях, даже, мыла. Новый способ применения кофейной гущи стал ещё более уникальным, чем все предыдущие. Адриан Перес и Маурисио Карвахаль – дизайнеры из Колумбии, смогли создать весьма необычную кофеварку. Машина использует ненужную кофейную гущу как удобрение для выращивания грибов.
Сама кофеварка расположена в верхней части прибора, а нижняя часть похожа на своеобразную ферму для грибов. После того как кофе сварен, гуща попадает в нижний отсек, в котором уже находится мицелий. После того как пройдёт небольшое орошение грибы начинают прорастать. Создатели заверяют, что оптимальное сочетание темноты и влажности дает все необходимые условия для роста грибов. В настоящее время устройство еще находится на стадии прототипа.
