Зима не прошла бесследно, мы соскучились по сочным фруктам, выращенным в свой сезон, а не в теплицах стран не столь отдаленных. По этому, вооружившись некоторыми интересными советами, можно отлично сэкономить и не разочароваться в выборе!
Все хозяйки любят создавать красоту на кухне и тем более на столе для гостей и особенно детей. Специальная сладкая зона на празднике, где на декорированном фуршетном столе подаются разные сладости. В современном кенди баре подаются капкейки, кейки попсами, макаруне, зефир, фисташки, шоколадное печенье и разнообразные сладкие фрукты. Поговорим о фруктах.
При выборе бананов руководствуйтесь следующим. Чем ярче, желтее и более глянцевый банан, тем меньше шансов, что он сладкий и созревший. Самые лучшие бананы покрыты черными пятнышками! Конечно, это немного неприглядно для сервировки стола. Но лучше сделать эффектную нарезку и удивить домочадцев или гостей сладостью угощения, чем яркой кожурой.
Еще немного о бананах. Случись, что вы попали на выгодную акцию по продаже этих фруктов, смело берите побольше! Думаете, как сохранить столько бананов? Очень просто! Храните их в подвешенном состоянии! Так они не испортятся очень долго! А подмятые или перезрелые бананы всегда можно обернуть пищевой пленкой и положить в морозилку. Получится прекрасное лакомство-мороженое для детей!
Не нужно сильно заботиться о выборе вкусного ананаса! Все очень просто – покупаем понравившийся внешне и несем красавца домой. Подвешиваем вниз головой ананас при комнатной температуре на три дня! Через три дня вы подадите к столу вкуснейший сладкий ананас! Секрет в том, что ананасы созревают с нижней части.
Если сложно приобрести зрелые сладкие киви продаются только твердые на ощупь, купите яблоко, грушу или пару спелых бананов и столько киви, сколько желаете съесть! Дома в полиэтиленовый пакет сложите киви с прочими фруктами и завяжите. Вскоре вы получите их сладкими и спелыми.
Проверяйте на ощупь – спелые киви мягкие! Далее сложите их отдельно в холодильник и наслаждайтесь в течение недели прекрасным зеленым чудом!
Оживить любой чай поможет обычная кожура с яблок! Почистите зеленое яблоко, положите очистки в чайник с любой заваркой и наслаждайтесь ароматом и вкусом!
Хотите интересный завтрак? На горячий хлеб намажьте самодельный джем: протрите на мелкой терке половину яблока, смешайте с желтком одного яйца и половиной чайной ложки сахара.
Удивляем гостей чаем с лимоном! Нарежьте лимон на тонкие кружочки и заморозьте в морозилке в полиэтиленовом пакете. Когда будете подавать чай, положите по такому кружочку в бокалы. Лимон отдаст все самое лучшее!
Не любите кислые апельсины? Помните такой фрукт в руках и оставьте его на пару дней. Наслаждайтесь сладким цитрусом!
Если захочется бананового коктейля, но коричневый банан в бокале не внушает аппетита, заморозьте бананы в морозилке, а затем пропустите через миксер. Коктейль или смузи будут радостного желтого цвета!
Напоследок, фрукт в помощь сладкоежкам! Чтобы торт или пирожные не заветрились в холодильнике при хранении, положите в коробку или контейнер со сладостью пару кусочков яблока и крем не подсохнет!
