Ученые из австралийского Медицинской школы университета утверждают, что если люди будут каждый день употреблять нездоровую пищу, а именно различные сладкие напитки, закуски с большим содержанием соли, переработанное мясо, склонны к уменьшению объема гиппокампа.
Гиппокамп это отдел мозга, который связан с обучением, памятью и психофизическим здоровьем человека.
Во время своих исследований специалисты наблюдали за изменением уровня гиппокампа у людей в пожилом возрасте. И данное исследование установили, что у тех людей, которые употребляли в своем питание вредные продукты, уменьшился размер гиппокампа в то время как у людей которые употребляли больше овощей не каких изменений не обнаружено. Исследование было проведено среди пожилых людей, но ученые уверяют, что результаты относятся в ровной степени также и на молодых людей и детей.
Гиппокамп является основным связующим в процессе обучения и памяти в период всей жизни, а также очень тесно вязан с психическим здоровьем, поэтому данные результаты актуальны для людей любого возраста.
