December, 2014

Месклан - смесь салатов

Разновидности зеленых салатов. О вкусе и сочетаниях с другими продуктами

В последнее время в супермаркетах стало появляться много ранее незнакомых нам зеленых салатов. Давайте попробуем разобраться в названиях, вкусах и сочетаниях этих салатов с другими продуктами. В популярных диетах часто предлагаются использовать именно зеленые салаты, так как они низко калорийны, содержат полезные вещества и даже обладают целебными свойствами. Этот перечень мы начнем в алфавитном порядке, […]

Инфографика о еде

Кофе. Виды напитков кофе. Виды приготовленного кофе Основа всего многообразия приготовления кофе – это эспрессо. Маленькая чашечка кофе – сквозь кофе тонкого помола под давлением пропускают воду температурой около 90 градусов. Состав эспрессо: кофе – 30 грамм, воды – 50 грамм. Эспрессо, Доппио, Триппло,  Ристретто, Лунго, Американо, Флет Вайт, Каппучино, Маккиато, Латте, Кон панна, Бревэ, […]